Ida-Fini Rotwein

Ida-Fini Rotwein vom Weingut Spiegelhof

Diese exklusive Cuvée aus Cabernet und Teroldego gedeiht auf mineralreichen Böden aus grauem Porphyr und sandig-kalkigem Gesteinsmehl, was ihr eine unverwechselbare Tiefe und Komplexität verleiht. Mit ihrer tiefdunklen, rubinroten Farbe öffnet sie im Glas ihr volles Potential und begeistert mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und einem Hauch von Gewürzen. Im Geschmack präsentiert sich der trockene Wein mit einer harmonischen Balance aus reifer Frucht, weichen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang.

Jahrgang: 2023

Traubensorte: Cabernet, Teroldego

Bezeichnung: Südtirol DOC

Herkunft: Weinberge in Kaltern, Südtirol

Meereshöhe: 250 m

Lagerfähigkeit: 5 - 8 Jahre

Füllmenge: 0,75 l

Serviertemperatur: 16 - 18 °C

Empfohlene Speisen: Ideal zu Wildgerichten, kräftigen Fleischspeisen, gegrilltem Gemüse und gereiftem Käse.